以下正文轉(zhuǎn)載自:徽州發(fā)布
5月3日—4日,在徽州區(qū)謝裕大茶緣閣餐廳上演了一場爭分奪秒的“尋戒行動”。在主管畢芬與主廚桂飛飛的全力協(xié)作下,歷經(jīng)地毯式搜尋,終將客人遺落的貴重戒指完璧歸趙,用行動詮釋了“客戶至上”的服務(wù)理念。
5月3日中午,本地客戶張先生(化名)在茶緣閣賓虹包廂宴請上海、江蘇友人,一行14人于11點(diǎn)抵達(dá),13點(diǎn)40分用餐結(jié)束后離開。當(dāng)晚10點(diǎn),張先生的友人焦急致電餐廳,稱一枚價值不菲的戒指可能在午宴期間遺失,并提供了戒指照片。主管畢芬立即詢問全體工作人員,但無人發(fā)現(xiàn)戒指蹤跡。隨后,畢芬與主廚桂飛飛連夜返回餐廳,調(diào)取客人從進(jìn)店到離店的全程監(jiān)控,逐幀回放分析客人動線,同時翻遍包廂每個角落,直至午夜仍未找到線索。
考慮到園區(qū)每日清晨6點(diǎn)定時清運(yùn)垃圾,二人決定次日趕在垃圾車抵達(dá)前徹底排查。5月4日凌晨5:30,天還未亮,畢芬與桂飛飛便到了餐廳垃圾集中點(diǎn),忍著刺鼻氣味徒手翻檢廚余垃圾桶。第一桶垃圾搜尋無果后,兩人繼續(xù)翻找第二桶,終于在翻檢過半時發(fā)現(xiàn)一枚閃亮的戒指。經(jīng)清洗拍照確認(rèn),正是張先生友人遺失的貴重物品,張先生友人知道消息后,第一時間驅(qū)車300多公里趕回餐廳,并且對餐廳人員表達(dá)了感謝,同時還準(zhǔn)備紅包禮品,但是二人未收,只當(dāng)職責(zé)所在,據(jù)了解該戒指價值1萬余元。
從深夜排查監(jiān)控到凌晨翻找垃圾,從細(xì)致追蹤線索到與時間賽跑,他們用堅(jiān)持展現(xiàn)了服務(wù)行業(yè)的責(zé)任擔(dān)當(dāng)。
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