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2024-07-31
“國字號”,榮耀繼續(xù)!
近期,《2024年度全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄》發(fā)布,【黃山毛峰】入選,謝裕大作為產(chǎn)品納入名錄的生產(chǎn)企業(yè),再次以卓越的產(chǎn)品品質(zhì)通過了國家嚴(yán)格的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全審核以及行業(yè)的權(quán)威認(rèn)證。


全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品是在特定區(qū)域內(nèi)生產(chǎn)、具備一定生產(chǎn)規(guī)模和商品量、具有顯著地域特征和獨特營養(yǎng)品質(zhì)特色、有穩(wěn)定的供應(yīng)量和消費市場、公眾認(rèn)知度和美譽度高,并經(jīng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部登錄公告和核發(fā)證書的安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)、健康的農(nóng)產(chǎn)品。

早在2016年,謝裕大生產(chǎn)的黃山毛峰便入選了《2015年度全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄》,此后連續(xù)多年以穩(wěn)定與優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品質(zhì)量入選為“全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品”。


黃山毛峰產(chǎn)于安徽省黃山市徽州區(qū),由謝裕大茶行創(chuàng)始人謝正安創(chuàng)制于1875年,因其獨特的品質(zhì)風(fēng)格,蜚聲中外。

茶葉外形似雀舌,白毫披身,鋒顯毫露,色為象牙,魚葉金黃;沖泡后,清香高長,湯色清澈,茶汁醇厚,入口爽滑,為綠茶之珍品。獨特的感官風(fēng)味,表現(xiàn)出明顯的地域特性,更是“國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”。


謝裕大歷經(jīng)百余年,六代人的潛心經(jīng)營,堅持只在原產(chǎn)地建廠、只采摘原產(chǎn)地鮮葉、只做原產(chǎn)地好茶的品質(zhì)堅守,從茶園到茶杯全程自產(chǎn)自銷,成為唯一打通安徽四大名茶全產(chǎn)業(yè)鏈的徽茶領(lǐng)軍企業(yè)。因綠茶(黃山毛峰)制作技藝,入選了國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目保護(hù)單位,并成為黃山毛峰國家標(biāo)準(zhǔn)的主要起草單位、黃山毛峰茶國家實物樣標(biāo)準(zhǔn)的制作單位。

謝裕大于黃山毛峰核心源產(chǎn)地富溪鄉(xiāng)建廠,從源頭保證了鮮葉健康與新鮮,并且始終將“世代相傳·千錘百煉·開拓創(chuàng)新·追求卓越”的質(zhì)量方針嚴(yán)格貫穿到生產(chǎn)經(jīng)營的全過程中,堅持用過硬的產(chǎn)品質(zhì)量打造品牌的堅實根基。


此外,更聚焦產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新,大力發(fā)展“新質(zhì)生產(chǎn)力”,提升品牌核心競爭力,將古法制茶工藝與現(xiàn)代科技完美結(jié)合,以科技助推企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。2021年由謝裕大重點參與的“綠茶自動化加工與數(shù)字化品控關(guān)鍵技術(shù)裝備及應(yīng)用”科技成果榮獲2020年度國家科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎二等獎,具有國內(nèi)領(lǐng)先、國際先進(jìn)水平的集連續(xù)化、清潔化、數(shù)控自動化于一體的名優(yōu)茶加工生產(chǎn)線,也為品牌茶葉始終如一的品質(zhì)提供了堅實的工藝設(shè)備基礎(chǔ)。


未來,謝裕大更將不負(fù)所期,將“國字號”榮譽兌現(xiàn)為有益于消費者、有益于市場、有益于鄉(xiāng)村振興的品質(zhì)力量,以三茶統(tǒng)籌發(fā)展為引領(lǐng),加大研發(fā)項目投入力度,發(fā)揮技術(shù)優(yōu)勢和模范帶頭作用,助推農(nóng)業(yè)品牌化發(fā)展,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效、興農(nóng)富農(nóng),不斷擦亮“徽茶”這塊金字“茗”牌!

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