許承堯（1874～1946），字際唐，一字葩公，號疑庵，徽州歙縣唐模人。許承堯一生坎坷而豐富；末代翰林、故里興學；立志報國、政壇起落；文物收藏、筆耕不輟；在詩歌、文獻與教育等諸多方面都有突出成就；編纂有《歙縣志》、《歙事閑談》、《歙故》等，為后人研究歷史和民情提供了寶貴的資料。
許承堯在《歙事閑談》中談及茶葉在徽州經(jīng)濟中的地位時說“山郡（徽州）貧瘠，特此灌輸，茶葉興廢，實為全部所系……近山之民多業(yè)茶?！睅缀鯇⒉杼岬搅嘶罩萁?jīng)濟命脈的位置。他還在《歙縣志》中對歙縣的名茶作了評述：“……其制而售諸國內(nèi)者，有毛峰、頂谷、大方、雨前、烘青等目。毛峰，芽茶也，南者陔源，東則跳嶺，北則黃山，皆產(chǎn)地，以黃山為最著。色香味非他山所及。頂谷言其山高，毛峰言其芽細，雨前擷之于谷雨前，烘青焙而不揉，枝之稍嫩次于毛峰者，蓋銷地各有所嗜，制品亦相其所宜……。光緒中，出口稱盛，產(chǎn)亦遞增?！鼻逯腥~以后，徽州茶葉生產(chǎn)顯著發(fā)展，于是茶葉商業(yè)遂成為徽商經(jīng)營的“巨業(yè)”，徽商中也呈現(xiàn)了不少“世守其業(yè)”的專業(yè)茶商。許承堯的先世在明代就已遠赴居庸關(guān)從事販茶活動了。據(jù)許承堯自己記述：“吾許族家譜載，吾祖于正統(tǒng)時（約1440年），已出居庸關(guān)運茶行賈，似出賈風習已久……?！痹陟h老城入口處有一座茶商大宅院，這幢大宅院雖然建造年代不長（約1855年），但建筑特色鮮明，設(shè)計風格新潁；它是許氏家族販茶南下廣州“發(fā)洋財”后回故鄉(xiāng)興建的。
有人說，一個文人如果不嗜茶，那將是最大的遺憾。魯迅先生說：“有好茶喝，會喝好茶，是一種‘清?！?，不過要享受這種‘清?！紫染捅仨毦毠Ψ?，其次是練出來的特別感覺?！痹S承堯不僅會享受茶的“清?！?，還能夠領(lǐng)略茶的韻味。他在《謝玉田饋祁門茶》中寫道：“黃山之茶絕清俊，如苦吟客兼甘辛。龍井乃如病西子，天然秀逸美在顰。祁門紅茶更何似? 渾金璞玉羲皇民。不矜不伐不峭厲，外若淡泊中含純。滌膻劘積稱最好，亦解避暑湔埃塵?！痹S承堯?qū)⑵铋T紅茶比喻或形容為一謙遜的君子，并且用渾金璞玉來比形容喻它的天然美質(zhì)，說它適用于恬靜閑適之人。同時，他還稱贊了祁門紅茶的特點與功效。許承堯的這首茶詩，將黃山綠茶、西湖龍井和祁門紅茶一道品評，各逞秀色；西湖龍井亦隨之與祁紅屯綠一道成為杭州徽商的經(jīng)營之物。這種將故鄉(xiāng)風物與僑寓之地特產(chǎn)相結(jié)合的經(jīng)營內(nèi)容，可以看出地域文化在商業(yè)貿(mào)易中的融合與交流。
“一生不止詩酒貪, 搜奇癖古煮香茗。”許承堯不僅是愛詩好酒，他也喜歡飲茶且解茶，他在志書中記錄茶品、工藝及貿(mào)易概況，他也有“供瓶猶剩晚花黃，煮茗莊看意味長”的題詩；他結(jié)識了許多茶人和茶商，還曾經(jīng)為茶商家族的新人證婚；光緒31年（1905）四月，他創(chuàng)辦的新安中學堂常，就得到了茶商的回報，學堂每年的經(jīng)費就是來自茶厘及茶商的捐助。尤其是他發(fā)現(xiàn)、收藏的《二娘子家書》，不僅給茶史研究者提供一份重要的珍貴史料和證據(jù)，也給豐富多彩的中國茶文化增添了一段佚聞逸事！
